白松がモナカ
仙台の銘菓、白松がモナカです。
先般の寺子屋運転会で、仙台からの知人から頂いたお土産です。
「仙台銘菓」ではなく「全国銘菓」の看板を掲げていることでも有名です。
「白松」は創業家のお名前だそうで、「白松さんの最中」と言うことらしい。
これは胡麻餡、上品でコクのある味わい。 家内と二人で美味しくいただきました。
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